旅する栄養士さん、台北に詳しそうですね。

カルディのジーパイの素は使ったことがあります。胸肉叩き潰して染ませる辛いタレです。カルディには台湾料理の素、ほかにもあるんですね。探して見ます。

簡単に作れますよ～(*^^)v
自分で材料揃えて作るのも簡単ですし、カルディの鹹豆漿の素（豆乳に混ぜる液体？のようなもの）だともっと簡単（笑）
最近食べてなかったので、久々に食べたくなりました(^^)/

自宅でつくれるんですか！！(￣▽￣)やってみようかな。結構お腹いっぱいになりましたよー。台北の朝はやっぱり豆漿がイイですネ。阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）も有名で美味しいですがココも美味しかったです。

いつもコメントありがとうございます。
久しぶりに行ってきました。
空港の自動化に驚いたり変化もありましたが、台湾料理の味は変わらず美味しかったです。
地元の人が食べているものを中心に食べてきました。
台湾料理で嫌いなものはあまり無いですネ。
日本人だと食べない人もいる台湾のソウルフード臭豆腐や、ホルモン入り線麺も私は美味しいと思います。
胃袋が3つくらいあったらもっと食べられるんですが。