ビール

同郷のと飲むと、酔うほど方言（Yes! 広島弁！）が出てくる。 グラスを持っておかわりに行くところ、コップを忘れたことに気づいてバツがわるそうに戻ってきた友人が言った。 友人「わすれた（笑）」 ワシ「ぶわーかじゃ、あーほで、あほじゃ（笑）」...

ドイツビールを飲めると連絡をもらい、新宿まで行ってきました。某国由来のタチの悪い風邪が流行ってるそうで、意外に空いていました。列もそれほど並ばない、大変快適でした。 300ccを６杯。全部飲むつもりだったが無理だー！ 価格が良心的になった稀...

NEKONIHIKI　NEIPA　 梅雨明けが遅かった。明けたら盆休みだった。 友人と調子に乗って、3件クラフトビール屋を”昼間に”はしごした。三軒目「伊勢角屋麦酒八重洲店」のHazy IPA（NEIPA）「NEKONIHIKI」が一番美味...

ビールの世界は奥が深く幅も広い、と認識を変えつつ有る。様々なクラフトビールを知るに及び、”キレとのどごし”という単一のベクトルの飲み物ではないと。 ヘイジーIPAというビールはちびちび舌で味わって飲む飲み物で、一気飲みするような代物じゃない...