Hazy IPA

うまいもの

NEIPA(瓶)を家で美味しく飲む方法

瓶のHAZY IPAを飲むときにどうも味が安定しないので几帳面にやってみたという話。 1)体調に依って味が違うので、空腹にしておく。空腹は最大の調味料なり。空きっ腹で飲む酒は最高(家訓)。 以下がこの記事の主眼ですが、...
うまいもの

伊勢角屋麦酒 NEKONIHIKI

NEKONIHIKI NEIPA  梅雨明けが遅かった。明けたら盆休みだった。 友人と調子に乗って、3件クラフトビール屋を”昼間に”はしごした。三軒目「伊勢角屋麦酒八重洲店」のHazy IPA(NEIPA)「NEKON...
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