2023-12-15

こんにちは。クアトロフォルマッジを粉から作りました。下記ユーチューブのマネをして作りました。塩は塩水にして薄めてから小麦粉にかけたイーストと混ぜましょう。イーストは塩に直接触れるのを嫌いますので水で薄めてから。新富士のバーナー、パワートーチ...