窮理（科学 知識 政治 随想） 干物は太陽がつくるのか 「文化干し」のサバを初めて食べて美味しかったのですが、文化干しは天日干しではない。すなわち「文化干し」は冷風乾燥機で人工的に干したものです。太陽を使わない、それも干物？文化干しは冷風乾燥した干物の意味築地の「東京仙印商店」が魚の干物をセロフ... 2021.05.05 窮理（科学 知識 政治 随想）
趣味（乗り物 経済 飲食） 気動車の咆哮 まずはBGMをどうぞ。↑千葉から名古屋に行くのに御新造の新幹線ひかりN700S系を選んで乗りましたが、昨夜寝てないのと新幹線の乗り心地の良さと、さらに東京駅弁”貝づくし”が胃の腑を満たしたこととで品川を過ぎる頃にはことんと眠りに落ち目覚める... 2021.05.05 趣味（乗り物 経済 飲食）
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