2020-09-11

写真の一枚目は旬のコチ、手前はいつでも美味しいアジ。馴染みの魚屋で、広島の懐かしいコイワシがあるではないか。子供の時から食ってるヤツ。本題はこいつです。私「これコイワシ？」魚屋「うん、シコイワシ、セグロイワシだよ」広島ではカタクチイワシをコ...